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Présentation vidéo des molécules odorantes : introduction, perception des odeurs (récepteurs et bulbe olfactifs, conductance électrodermale), huiles essentielles, molécules de synthèse, parfumeurs et notes olfactives.
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Le Blob 2011Explications sur l'ylang-ylang : origine, cueillette, extraction, distillation et usages de cette plante.
