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 > 3510 techniques professionnelles > technique professionnelle > technique de l'alimentation > pâtisserie
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Recette de muffin aux pépites de chocolat.Exemplaires (1)
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Recette d'un pudding pour le "international Sticky Toffee Pudding Day" (le 23 janvier).
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30 recettes incontournables de biscuits de Noël pour des fêtes de fin d'année pleine de gourmandise ! Vivez un Noël alsacien en découvrant des recettes de bredele qui se transmettent de génération en génération. Sablés au beurre classiques, étoi[...]Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité 641 livre documentaire CDI 600 : Rayon sciences appliquées Sorti jusqu'au 06/01/2025 
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Tara Swann, Auteur |Recette de cheesecake à la mode de New York.Exemplaires (1)
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Daniel dima, Auteur |Recette de dessert anglais : le sticky toffee pudding, un pudding accompagné d'une sauce au caramel.Exemplaires (1)
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Fondants, brioches, sabayons, tartes, Saint-Honoré et millefeuilles... Les grands classiques de la pâtisserie et les desserts les plus surprenants vous livrent leurs secrets. Découvrez les meilleures recettes de pâtisserie et de desserts du site[...]Exemplaires (1)
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Découvrez 40 recettes des plus classiques aux plus « tendances » pour réussir à tous les coups et donner de l'ambiance au goûter : Les marbrés classiques pour retrouver les saveurs d’antan (le chocolat-vanille, le framboise-amandes, le chocolat[...]Exemplaires (1)
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31 recettes de bûches.Tous les styles et tous les goûts.Toutes les techniques de base.Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité 641 livre documentaire CDI 600 : Rayon sciences appliquées Sorti jusqu'au 24/09/2024