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Hugo Leroux, Auteur ; Bernard Khattou, Illustrateur |Voyage au cœur de la digestion, de la bouche au rectum : voyage des aliments, rôle des différents organes, déglutition, nutriments, microbiote.Exemplaires (1)
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Paule-Emilie Ruy, Auteur |Dossier sur les équipes de chercheurs bretons qui étudient le microbiote pour en comprendre le rôle sur l'organisme.Exemplaires (1)
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Claire Manière, Auteur |À l'origine de l'odeur des pets, l'alimentation, certes, mais aussi la variété des bactéries qui colonisent les intestins.Exemplaires (1)
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Le point sur la digestion : sa fonction ; les nutriments (glucides, protéines, lipides) ; la salive ; la digestion chimique et mécanique ; les enzymes (l'exemple de l'amylase, son action sur l'amidon) ; l'appareil digestif ; le bol alimentaire ;[...]
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Explication de l'acquisition du microbiote adulte chez l'être humain, par le microbiologiste Marc-André Selosse : localisation du microbiote, importance des cellules microbiennes, régulation de ces bactéries, identité microbienne propre, origine[...]
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Explication du rôle du microbiote sur la santé humaine, par le microbiologiste Marc-André Selosse : aide à la digestion, rôles de protection de l'organisme (contre les pathogènes, aide au développement du système immunitaire), effet sur le dével[...]
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Enquête sur le microbiote humain. Le microbiote intestinal et son rôle ; les quantités de micro-organismes vivants dans le corps humain. L'évolution du microbiote avec l'âge ; une flore intestinale différente entre individus. La pratique de l'en[...]
