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Point sur l'apprentissage : les formations concernées ; la différence entre alternance et apprentissage ; les conditions pour accéder à une formation en apprentissage.Exemplaires (1)
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Point sur l'apprentissage : les idées reçues, une importante voie d'accès aux métiers et au travail, la recherche d'un employeur.
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Le travail des jeunes enfants et l'organisation de l'apprentissage pour apprendre un métier au Moyen age. Importance des confréries.
