Auteur Eric Hamonou

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Digestion in vitro

• • Carole Ghilini
  • Eric Hamonou
• Editeur : Réseau Canopé 2014 1 vidéo : 3 min 13 s

Présentation d'une expérience de digestion in vitro, par le journaliste scientifique Eric Hamonou : la réaction de fibres de viande de poulet et de miettes de pain au liquide stomacal extrait d'un estomac de lapin ; rappel de l'expérience réalis[...]

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Nos mains sales

• • Carole Ghilini
  • Eric Hamonou
• Editeur : Réseau Canopé 2014 1 vidéo : 3 min 47 s

Présentation d'une expérience de culture de microbes et de bactéries pour montrer la nécessité de se laver les mains, par le journaliste scientifique Eric Hamonou : la manipulation de bouillon de viande solidifiée avec des mains sales ou des mai[...]

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