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Allons fouiller dans nos greniers
In Courrier international (Paris. 1990), 1624-1625-1626 (16/12/2021), p.37-39
L'humanité tire 75% de son alimentation de douze plantes et de cinq espèces animales. Il est essentiel de diversifier ces ressources. Du riz de mer à l'arbre à pain, tour du monde des semences du passé qui pourraient nourrir la planète de demain.
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« Allons fouiller dans nos greniers »
in Courrier international (Paris. 1990), 1624-1625-1626 (16/12/2021), p.37-39.
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Titre :
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Allons fouiller dans nos greniers (2021)
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Courrier international (Paris. 1990) (1624-1625-1626, 16/12/2021)
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Article :
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p.37-39
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Descripteurs :
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alimentation
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Résumé :
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L'humanité tire 75% de son alimentation de douze plantes et de cinq espèces animales. Il est essentiel de diversifier ces ressources. Du riz de mer à l'arbre à pain, tour du monde des semences du passé qui pourraient nourrir la planète de demain.
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Genre :
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article de périodique
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Nature du document :
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documentaire
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