| Titre : | L'énigme des litchis tueurs (2022) |
| Auteurs : | Anne-Gaëlle Moulun, Auteur ; Christophe Clérici, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Science & vie junior. Hors série (153, Mai 2022) |
| Article : | p. 54-55 |
| Descripteurs : | épidémie / fruit exotique / glucose / Inde |
| Résumé : | La mystérieuse épidémie qui tue chaque été des enfants en Inde serait due à une molécule, présente dans les litchis avant leur maturité, qui empêcherait la production de glucose à partir des acides gras et serait fatale chez des enfants dénutris. |
| Nature du document : | documentaire |
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| Archives | périodique | CDI | espace presse | Disponible |