L'histoire des restaurants
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- Editeur : La Tour Eiffel 2019
- Format : Web
- Langues : Français
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Présentation de l'histoire des restaurants de la tour Eiffel, à Paris : les 4 restaurants installés au 1er étage à la fin du 19e siècle ; les réaménagements en 1937, dans les années 1980 et en 2008 ; le restaurant gastronomique installé au 2e étage de la tour Eiffel depuis 1983.
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- Descripteurs : 20e siècle
- Mots-clés : Tour Eiffel / restauration (gestion de restaurant)
- Niveau : Secondaire