Manger en chrétien
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- Editeur : Bibliothèque nationale de France (BnF) 2014
 - Format : Web
 - Langues : Multilingue
 
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- Nature du document : documentaire
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															Résumé : 
														
														
															
Au Moyen-âge, l'église chrétienne encadre la quasi-totalité de la population du royaume de France. Le jeûne est fort ancien dans le christianisme, le poisson est nourriture d'abstinence. Il y a de longues périodes de privations. Échapper au carême n'est permis qu'aux jeunes enfants et aux malades.
 
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- Descripteurs : société médiévale
 - Mots-clés : alimentation (nutrition) / fait religieux
 - Niveau : Secondaire