| Titre : | Directeur de restaurant / Directrice de restaurant |
| Type de document : | document électronique |
| Editeur : | Marne la Vallée Cedex 2 : ONISEP (Office National d'Information Sur les Enseignements et les Professions), 2019 |
| Format : | Web |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | hôtelier-restaurateur |
| Résumé : | Description du métier de directeur de restaurant ou directrice de restaurant : activités, conditions de travail, qualités et compétences nécessaires, vie professionnelle, possibilités d'emploi, accès au métier, salaire, formation. Courte présentation vidéo du métier. |
| Genre : | Documentaire |
| Nature du document : | documentaire |
| Niveau : | Secondaire |
| En ligne : | http://www.onisep.fr/Ressources/Univers-Metier/Metiers/directeur-directrice-de-restaurant |