C'est quoi un édulcorant ?
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- Editeur : 1jour 1actu 2015
- Format : 1 vidéo : 1 min 42 s / Web
- Langues : Français
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- Nature du document : documentaire Genre : Vidéo
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Résumé :
Explication d'un édulcorant : définition et fonction, utilisation dans les aliments ou les médicaments, le rôle du sucre, les maladies liées au surpoids, les différents types d'édulcorants.
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- Descripteurs : édulcorant de synthèse
- Niveau : Secondaire