Les légumineuses, graines d'avenir
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- Editeur : Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation 2021
- Format : Web
- Langues : Français
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Infographie réalisée à partir des données de la Fédération nationale des légumes secs de 2012 et 2020 sur les légumineuses : leurs atouts ; données chiffrées de 2012 pour la France ; vente de légumes secs vendus (pourcentage par type de légumineuses) en 2020.
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- Descripteurs : légumineuse / production : économie
- Niveau : Secondaire