L'étiquetage de l'origine de la viande dans les produits préparés et du lait dans les produits laitiers
-
- Editeur : Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation 2016
- Format : Web
- Langues : Français
-
- Nature du document : documentaire
-
Résumé :
Infographie sur les mesures d'étiquetage en vigueur dès le 1er janvier 2017 pour mieux informer le consommateur en France. Pour les produits préparés à base de viande et pour les produits laitiers : pays de naissance, d'élevage et d'abattage des animaux ; pays de collecte, de conditionnement ou de transformation pour les produits à base de lait.
-
- Descripteurs : produit laitier / viande de boucherie
- Mots-clés : étiquetage (information du consommateur)
- Niveau : Lycée