| Titre : | Lait |
| Type de document : | document électronique |
| Editeur : | Centre de coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad), 2019 |
| Format : | Web |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | élevage bovin / lait |
| Résumé : | Présentation de la filière laitière dans le monde : les chiffres de la production de lait, les enjeux de la production laitière dans le monde. |
| Genre : | Documentaire |
| Nature du document : | documentaire |
| Niveau : | Classe de 1ère/Classe de Terminale/Lycée/Secondaire |
| En ligne : | https://www.cirad.fr/nos-recherches/filieres-tropicales/lait/contexte-et-enjeux |