Auteur Laurence Girard

   Tris disponibles (Ouverture d'une modale) Ajouter le résultat à ma sélection

  Affiner la recherche

Article de périodique

Les raisons d'un malaise profond

• Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°25164 (26/11/2025) p.13
• Laurence Girard

Le point sur les principales causes de la crise du secteur viticole en France (petites récoltes liées au changement climatique, déconsommation de vin, prix d'achat trop bas par rapport au coût de production, tensions géopolitiques).

Exclu du prêt

Ajouter à ma sélection

Article de périodique

Les grands crus bordelais ne sont plus à l'abri de la crise

• Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°25041 (05/07/2025) p.14
• Laurence Girard

Le point sur la crise viticole et sur les difficultés de la commercialisation des grands crus et vins de haut de gamme bordelais.

Exclu du prêt

Ajouter à ma sélection

Article de périodique

Les surfaces cultivées en agriculture biologique ont reculé en 2024

• Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°25023 (14/06/2025) p.14
• Laurence Girard

Le point sur la situation de la filière de l'agriculture biologique, de sa production et de sa consommation, en 2024, en France.

Exclu du prêt

Ajouter à ma sélection

Article de périodique

En crise, la filière cognac s'interroge sur son avenir

• Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°25017 (07/06/2025) p.17
• Laurence Girard

Le point sur les difficultés de la filière viticole française de cognac, liées au ralentissement des ventes et de la consommation et aux tensions géopolitiques avec la Chine et les Etats-Unis.

Exclu du prêt

Ajouter à ma sélection

Article de périodique

L'oenotourisme, une manne au secours du vignoble français

• Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24993 (10/05/2025) p.17
• Laurence Girard

Le point sur l'essor de l'oenotourisme : les stratégies de diversification des activités des domaines viticoles ; la crise de la filière viticole avec la baisse de la consommation de vin en France et des ventes à l'étranger ; la part du tourisme[...]

Exclu du prêt

Ajouter à ma sélection

Article de périodique

Salon de l'agriculture : de la colère à l'inquiétude latente

• Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24929 (23/02/2025) p.12
• • Mathilde Gérard
  • Laurence Girard

Bilan de la politique agricole menée par l'exécutif en France depuis le salon de l'agriculture de 2024 : l'ouverture du salon de l'agriculture 2025 en présence du chef de l'Etat Emmanuel Macron et de représentants des syndicats agricoles ; les m[...]

Exclu du prêt

Ajouter à ma sélection

Article de périodique

Peut-on vraiment changer de modèle agricole ?

• Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24928 (22/02/2025) p.8-9
• • Mathilde Gérard
  • Laurence Girard
  • François Purseigle

Dossier consacré aux enjeux de l'évolution du modèle agricole français. Reportage sur l'adoption de pratiques durables par les agriculteurs : l'exemple des objectifs et du fonctionnement d'un programme de transition écologique ; les effets des m[...]

Exclu du prêt

Ajouter à ma sélection

Article de périodique

Le projet de loi agricole enfin au Sénat

• Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24901 (22/01/2025) p.13
• • Mathilde Gérard
  • Laurence Girard

Le point sur la loi d'orientation agricole : sa présentation devant le Sénat ; ses mesures sur la formation agricole et l'installation d'agriculteurs ; les carences du texte selon les députés ; la question du maintien de la part d'agriculture bi[...]

Exclu du prêt

Ajouter à ma sélection

Article de périodique

Le beaufort défend son modèle coopératif

• Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24799 (25/09/2024) p.17
• Laurence Girard

Reportage en Savoie sur le modèle coopératif de la production du beaufort, fromage protégé par une appellation : la création de coopératives dans les années 1960 pour reprendre en main la fabrication et la commercialisation du beaufort ; l'obten[...]

Exclu du prêt

Ajouter à ma sélection

Article de périodique

Sale temps pour les vendanges

• Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24785 (08/09/2024) p.14
• • Laurence Girard
  • Jordan Pouille

Dossier consacré à la viticulture : les conséquences des intempéries sur la production de raisin et une baisse sensible de la récolte. Reportage en Touraine sur la propagation du mildiou dans les vignes.

Exclu du prêt

Ajouter à ma sélection

Article de périodique

Les Français boivent moins, les vignerons trinquent

• Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24754 (03/08/2024) p.12-13
• • Laurence Girard
  • Sandrine Morel

Dossier consacré à la situation de la filière viticole. Le point sur les évolutions et sur les adaptations de la filière viticole française : la surproduction ; la diminution des ventes ; le changement des habitudes alimentaires ; la concurrence[...]

Exclu du prêt

Ajouter à ma sélection

Article de périodique

Loi agricole : les objectifs de surface en bio effacés du code rural

• Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24689 (19/05/2024) p.6
• • Mathilde Gérard
  • Laurence Girard

Le point sur la suppression dans l'article 1 du code rural des objectifs chiffrés de surfaces consacrées à l'agriculture biologique : la dénonciation de l'abandon par le gouvernement d'une part du développement de la souveraineté alimentaire de [...]

Exclu du prêt

Ajouter à ma sélection

Article de périodique

La France vers une agriculture d'importation

• Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24625 (05/03/2024) p.19
• Laurence Girard

Dossier consacré au commerce extérieur de l'agriculture française : le poids du secteur agricole français à l'échelle européenne ; des données chiffrées sur la valeur agricole française ; une balance commerciale agricole excédentaire ; les types[...]

Exclu du prêt

Ajouter à ma sélection

Article de périodique

Des vigies face à la détresse du monde paysan

• Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24621 (29/02/2024) p.15
• • Agathe Beaudouin
  • Laurence Girard

Dossier consacré à la crise et au mal-être agricole. Reportage sur la mise en place d'un comité de vigilance du mal-être du monde agricole : les objectifs de cette expérimentation ; les profils des sentinelles ; les diverses formes de la prise e[...]

Exclu du prêt

Ajouter à ma sélection

Article de périodique

Microbrasseries, la fin de la griserie

• Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24557 (16/12/2023) p.18
• Laurence Girard

Le point sur la situation du secteur des brasseries artisanales en France : l'exemple de l'échec d'une microbrasserie ; la multiplication des fermetures ; les raisons des faillites ; les origines et la période de développement des microbrasserie[...]

Exclu du prêt

Ajouter à ma sélection