Auteur Laurence Girard

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Article de périodique

Salon de l'agriculture : de la colère à l'inquiétude latente

Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24929 (23/02/2025) p.12

Mathilde Gérard

Laurence Girard

Bilan de la politique agricole menée par l'exécutif en France depuis le salon de l'agriculture de 2024 : l'ouverture du salon de l'agriculture 2025 en présence du chef de l'Etat Emmanuel Macron et de représentants des syndicats agricoles ; les m[...]

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Article de périodique

Peut-on vraiment changer de modèle agricole ?

Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24928 (22/02/2025) p.8-9

Mathilde Gérard

Laurence Girard

François Purseigle

Dossier consacré aux enjeux de l'évolution du modèle agricole français. Reportage sur l'adoption de pratiques durables par les agriculteurs : l'exemple des objectifs et du fonctionnement d'un programme de transition écologique ; les effets des m[...]

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Article de périodique

Le projet de loi agricole enfin au Sénat

Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24901 (22/01/2025) p.13

Mathilde Gérard

Laurence Girard

Le point sur la loi d'orientation agricole : sa présentation devant le Sénat ; ses mesures sur la formation agricole et l'installation d'agriculteurs ; les carences du texte selon les députés ; la question du maintien de la part d'agriculture bi[...]

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Article de périodique

Le beaufort défend son modèle coopératif

Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24799 (25/09/2024) p.17

Laurence Girard

Reportage en Savoie sur le modèle coopératif de la production du beaufort, fromage protégé par une appellation : la création de coopératives dans les années 1960 pour reprendre en main la fabrication et la commercialisation du beaufort ; l'obten[...]

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Article de périodique

Sale temps pour les vendanges

Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24785 (08/09/2024) p.14

Laurence Girard

Jordan Pouille

Dossier consacré à la viticulture : les conséquences des intempéries sur la production de raisin et une baisse sensible de la récolte. Reportage en Touraine sur la propagation du mildiou dans les vignes.

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Article de périodique

Les Français boivent moins, les vignerons trinquent

Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24754 (03/08/2024) p.12-13

Laurence Girard

Sandrine Morel

Dossier consacré à la situation de la filière viticole. Le point sur les évolutions et sur les adaptations de la filière viticole française : la surproduction ; la diminution des ventes ; le changement des habitudes alimentaires ; la concurrence[...]

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Article de périodique

Loi agricole : les objectifs de surface en bio effacés du code rural

Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24689 (19/05/2024) p.6

Mathilde Gérard

Laurence Girard

Le point sur la suppression dans l'article 1 du code rural des objectifs chiffrés de surfaces consacrées à l'agriculture biologique : la dénonciation de l'abandon par le gouvernement d'une part du développement de la souveraineté alimentaire de [...]

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Article de périodique

La France vers une agriculture d'importation

Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24625 (05/03/2024) p.19

Laurence Girard

Dossier consacré au commerce extérieur de l'agriculture française : le poids du secteur agricole français à l'échelle européenne ; des données chiffrées sur la valeur agricole française ; une balance commerciale agricole excédentaire ; les types[...]

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Article de périodique

Des vigies face à la détresse du monde paysan

Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24621 (29/02/2024) p.15

Agathe Beaudouin

Laurence Girard

Dossier consacré à la crise et au mal-être agricole. Reportage sur la mise en place d'un comité de vigilance du mal-être du monde agricole : les objectifs de cette expérimentation ; les profils des sentinelles ; les diverses formes de la prise e[...]

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Article de périodique

Microbrasseries, la fin de la griserie

Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24557 (16/12/2023) p.18

Laurence Girard

Le point sur la situation du secteur des brasseries artisanales en France : l'exemple de l'échec d'une microbrasserie ; la multiplication des fermetures ; les raisons des faillites ; les origines et la période de développement des microbrasserie[...]

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Article de périodique

Vaccination en masse contre la grippe aviaire

Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24493 (03/10/2023) p.8

Mathilde Gérard

Laurence Girard

Le point sur la vaccination contre la grippe aviaire des canards d'élevage : les conditions de l'obligation vaccinale pour les élevages français de palmipèdes ; le point sur la procédure de vaccination contre l'épizootie d'influenza aviaire ; le[...]

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Article de périodique

Dans les rayons, l'heure de la déconsommation

Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24483 (21/09/2023) p.16-17

Cécile Prudhomme

Laurence Girard

Dossier consacré à la déconsommation des ménages. L'impact de la hausse des prix alimentaires sur les ménages ; le constat du patron de Système U ; l'estimation du panéliste Circana ; la baisse des ventes dans l'alimentaire ; l'arbitrage des mén[...]

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Article de périodique

Le marché du bio plonge dans une crise profonde

Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24388 (02/06/2023) p.14-15

Laurence Girard

Dossier sur la crise du marché du bio : les chiffres de la consommation, les conséquences pour les producteurs, les différences selon les filières, le comportement des consommateurs. Focus sur les conséquences sur les magasins bio.

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Article de périodique

Nestlé, une décennie de retrait industriel en France

Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24358 (28/04/2023) p.13

Laurence Girard

Enquête sur le retrait de l'industrie agroalimentaire Nestlé en France : la fermeture ou vente de différents sites, le scandale sanitaire des pizzas Fraich'up, les chiffres du groupe et les changements de stratégie, les conséquences sur l'implan[...]

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Article de périodique

Inflation : la revanche des industriels

Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24354 (23/04/2023) p.12-13

Philippe Escande

Cécile Prudhomme

Laurence Girard

Dossier consacré à l'inflation : l'explosion des profits des grandes entreprises. La baisse des prix et la nécessité de tenir compte du repli des matières premières dans les négociations sur les tarifs. La situation du marché des oléagineux.

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