| Titre : | Abattre un animal (2023) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | La Documentation photographique (8149, Octobre 2022) |
| Article : | p.50-51 |
| Descripteurs : | abattage / boucherie |
| Résumé : | Des milliers d'animaux destinés à l'alimentation et à la production (viande, lait, cuir...) sont abattus tous les ans. L'abattoir, lieu central de notre relation aux animaux, apparaît cependant de plus en plus invisibilisé, à mesure qu'il s'industrialise. |
| Genre : | / Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| Archives | périodique | CDI | espace presse | Disponible |