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Sucre industriel : le spectre du travail forcé
de Julien Bouissou, Kenza Soares El Sayed
In Le Monde (Paris. 1944), 24257 (31/12/2022), p.17
Enquête sur les conditions de travail des coupeurs de canne à sucre au Brésil : les positions des clients occidentaux ; les dangers des pesticides ; des pratiques de travail forcé et d'esclavage ; les conséquences de la culture de canne à sucre sur l'environnement ; la responsabilité des entreprises européennes ; les répercussions sur la santé des travailleurs ; la question de l'esclavage moderne ; le devoir de vigilance et la législation française ; les enjeux du projet de directive européenne.
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Bouissou Julien, Soares El Sayed Kenza.
« Sucre industriel : le spectre du travail forcé »
in Le Monde (Paris. 1944), 24257 (31/12/2022), p.17.
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Titre :
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Sucre industriel : le spectre du travail forcé (2022)
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Auteurs :
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Julien Bouissou ;
Kenza Soares El Sayed
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Le Monde (Paris. 1944) (24257, 31/12/2022)
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Article :
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p.17
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Langues:
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Français
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Descripteurs :
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Brésil
/
canne à sucre
/
condition de travail
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Résumé :
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Enquête sur les conditions de travail des coupeurs de canne à sucre au Brésil : les positions des clients occidentaux ; les dangers des pesticides ; des pratiques de travail forcé et d'esclavage ; les conséquences de la culture de canne à sucre sur l'environnement ; la responsabilité des entreprises européennes ; les répercussions sur la santé des travailleurs ; la question de l'esclavage moderne ; le devoir de vigilance et la législation française ; les enjeux du projet de directive européenne.
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Genre :
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article de périodique
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Nature du document :
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documentaire
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