Grosse boulette
- Auteur : Jérôme Blanchart
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Pages : p. 34-35
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Mise au point de boulettes de viande à base de mammouth à partir de cellules cultivées en laboratoire.
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- Descripteurs : culture in vitro / produit carné
Dans le périodique :
Science & Vie Junior, n°405 (Juin 2023)
Exemplaires (1)
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