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Le point sur le rôle des microbes dans le développement de l'immunité au fil du temps : l'étude de l'institut Pasteur sur l'ADN fossile, la variabilité des génomes, les mutations, l'importance de l'âge du bronze, les avantages et les inconvénien[...]Article : texte imprimé
Histoire de la conservation alimentaire : l'intérêt des micro-organismes pour assurer la fermentation des aliments et leur transformation. Etude de cas, par des archéologies, sur des vestiges d'un chai de l'Antiquité. Présentation du laboratoire[...]Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Archives périodique CDI Rayon pédagogie Disponible Article : texte imprimé
Benjamin Robert, Auteur |Les laboratoires brestois LEGO et LUBEM sont associés pour étudier le gaspillage alimentaire des fruits et légumes chez les particuliers. Bilan de cette étude. Le cas d'une enquête Yougov sur cette thématique.Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Archives périodique CDI Rayon pédagogie Disponible document électronique
Vidéo au sujet d'Esther Lederberg, professeure, chercheuse et pionnière en génétique bactérienne dans les années 1920 aux Etats-Unis : son parcours pour étudier la microbiologie, la difficulté en tant que femme de faire une carrière de généticie[...]document électronique
Présentation en vidéo des circonstances de la découverte des effets antibiotiques de la pénicilline, en 1928, par le bactériologue écossais Alexander Fleming, et de son utilisation thérapeutique par des chercheurs d'Oxford Howard Florey et Ernst[...]document électronique
Curiokids 2020Histoire de la découverte du virus Ebola par le microbiologiste belge Peter Piot ; ses travaux sur le SIDA et les maladies sexuellement transmissibles.document électronique
Le Blob 2017A l'occasion du bicentenaire de la naissance de Louis Pasteur, histoire de la microbiologie et de sa contribution à ce domaine de recherche.document électronique
Présentation vidéo des bactériophages : des virus tueurs de bactéries, augmentation des performances des virus, mécanismes de co-évolution, phagothérapie alternative à l'antibiothérapie, traitements combinés, l'urgence des superbactéries résista[...]document électronique
Présentation des antiseptiques, antibiotiques et désinfectants : définitions et différences. Exemple d'un antiseptique : la bétadine. Exemple d'antibiotiques : les pénicillines.document électronique
Le point sur les recherches en cours de développement pour lutter contre le bacille tuberculeux, par le Dr Eric Ghigo de l'Inserm : les recherches sur la planaire, un ver plat japonais ; sa capacité de régénération et de neutralisation de bactér[...]texte imprimé
Cet album nous livre les secrets de la vie souterraine et sous-marine partout sous la planète. On pénètre dans des univers aussi variés que l'épave du Titanic, les méandres d'une fourmilière, le coeur d'une mine de fer ou d'un volcan, les récifs[...]Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité 550 MIZ livre documentaire CDI 500 : Rayon sciences Disponible document électronique
Le point sur les recherches du microbiologiste chercheur Guillaume Duménil sur le méningocoque, une bactérie qui cause des infections fulgurantes : le risque de méningite quand cela se produit au niveau du cerveau, sa présence naturelle au nivea[...]