Biscuits de Noël : 30 recettes magiques et sucrées élaborées avec amour

• • Auteur : Éva Harlé
  • Photographe : Aline Princet
• • Editeur : Hachette 2023
  • ISBN/ISSN : 978-2-01-723971-0
  • Format : 93 p. / couverture en couleurs, illustrations en couleurs / 21 cm
• • Nature du document : documentaire Genre : Guide pratique
  • Note générale : Table des recettes
  • Résumé :

    30 recettes incontournables de biscuits de Noël pour des fêtes de fin d'année pleine de gourmandise ! Vivez un Noël alsacien en découvrant des recettes de bredele qui se transmettent de génération en génération. Sablés au beurre classiques, étoiles à la cannelle, pain d'épice, lunes à la vanille, macarons aux noix, boules de Linz, couronnes tressées au citron, mini-stollen... retrouvez toute l'ambiance de Noël en 30 recettes incontournables.

• • Descripteurs : Alsace : région / fête religieuse / pâtisserie
  • Mots-clés : Noël / biscuits / sablés / Spritz / cannelle / Spéculoos / bredele / recettes