Le chantier de l'étiquetage environnemental
- Auteur : Mathilde Gérard
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- Langues : Français
 
Pages : p.5 - 
										
- Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
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															Résumé : 
														
														
															
Le point sur les dispositifs d'évaluation de l'impact des produits alimentaires sur la nutrition et sur l'environnement : le Nutri-Score et le Planet-score difficiles à définir et au service d'une transition alimentaire et climatique. Les évolutions du Nutri-Score à partir du 1er janvier 2024.
 
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- Mots-clés : étiquetage (information du consommateur)
 
 
			
				Dans le périodique :
			
			
				Le Monde (Paris. 1944), n°24570 (31/12/2023)