Alimentation : le Moyen-Orient face à la faim

Dans le périodique : Carto, n°081 (01/2024)
• Auteur : Guillaume Fourmont
• Pages : p.36-37
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
  • Résumé :

    Point sur la sécurité alimentaire au Moyen-Orient où 12,2% des habitants sont sous-nourris : une dégradation de la situation liée notamment au conflit en Ukraine ; la pauvreté des terres (stress hydrique) ; une forte importation ; un manque d'investissement. Carte 1 : les contraintes de l'agriculture au Moyen-Orient (différents systèmes de production agricole ; taux d'importation de céréales ; emploi dans le secteur ; évolution de la sous-alimentation...). Carte 2 : le défi de l'eau et la sécurité alimentaire.

• • Descripteurs : Proche-Orient / sécurité alimentaire