Les nouvelles voies du thé
de Léo Pajon In Le Monde (Paris. 1944), 24773 (25/08/2024), p.25 Le point sur l'évolution de la consommation du thé vert au Japon : la dénaturation d'un produit autrefois centre d'une cérémonie traditionnelle particulière et son importance dans la gastronomie. |
Pajon Léo.
« Les nouvelles voies du thé »
in Le Monde (Paris. 1944), 24773 (25/08/2024), p.25.
Titre : | Les nouvelles voies du thé (2024) |
Auteurs : | Léo Pajon |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Le Monde (Paris. 1944) (24773, 25/08/2024) |
Article : | p.25 |
Langues: | Français |
Descripteurs : | Japon / thé : boisson |
Résumé : | Le point sur l'évolution de la consommation du thé vert au Japon : la dénaturation d'un produit autrefois centre d'une cérémonie traditionnelle particulière et son importance dans la gastronomie. |
Genre : | article de périodique |
Nature du document : | documentaire |