| Titre : | Vignerons : le pari de la diversification (2025) |
| Auteurs : | Agathe Beaudoin |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Monde (Paris. 1944) (24904, 25/01/2025) |
| Article : | p.22 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | filière viticole / diversification (gestion de l'exploitation agricole) |
| Résumé : | Reportage sur les enjeux de la diversification de la filière viticole française : le modèle économique d'un domaine qui cultive également des grenades ; les particularités et les chiffres de la production ; la complémentarité des activités ; les raisons du changement d'approche du métier ; la culture d'agrumes ; les possibilités de diversification ; les contraintes économiques ; l'exemple d'une polyvalence avec des plantes aromatiques ; le rôle du collectif. |
| Genre : | article de périodique |
| Nature du document : | documentaire |
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