Un monde de raviolis

Dans le périodique : Courrier international (Paris. 1990), n°1808 (26/06/2025)
• Pages : p.41
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Dans Die Zeit [presse allemande], infographie relative aux spécialités culinaires à base de pâte farcie : l'origine, la forme, la taille, les qualités gustatives et l'histoire des raviolis.

• • Descripteurs : pâte alimentaire