Les outre-mer en quête d'une difficile résilience alimentaire

Dans le périodique : Alternatives économiques (Quétigny), n°460-461 (07/2025)
• Auteur : Enzo Dubesset
• Pages : p.82-85
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Enquête sur les enjeux de l'émancipation des outre-mer de leur dépendance alimentaire : le contexte, les causes de l'augmentation des importations agro-alimentaires, la question du renfort des soutiens à l'agriculture vivrière, les difficultés foncières, les atouts des modèles agroforestiers traditionnels, la prise en compte de l'accès à une alimentation saine.

• • Descripteurs : dépendance économique / produit agricole
  • Mots-clés : France d'outre-mer