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Grégory Mardon, Auteur ; Marie Pragout, Auteur |Dans TOPO (023, 05/2020)Le métier de tailleur de pierre : formation, domaines d'activité... Témoignage d'un compagnon du tour de France.Exemplaires (1)
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Théo Grosjean, Auteur ; Marie Pragout, Auteur |Dans TOPO (021, 01/2020)La loi Egalim impose depuis novembre 2019 un repas végétarien par semaine mais elle a bien du mal à être appliquée. Le lobbying des industries de la viande auprès des acteurs dee la restauration collective. Les effets de l'excès de protéines ani[...]Exemplaires (1)
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