Article de périodique
Appert, le père de la conserve
- Dans le périodique : Science & vie junior. Hors série, n°155 (Septembre 2022) p. 44-49
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- Auteur : Emmanuel Deslouis
- Illustrateur : Loïc Derrien
Récit en bande dessinée de l'invention des conserves, l'appertisation, par Nicolas Appert.
