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Synonyme(s)propension à consommer |
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Article de périodique
Manger moins de viande
- Dans le périodique : TOPO, n°054 (août 2025) p. 100-107
- Auteur : Cécile Cazenave
- Illustrateur : Pierre Thyss
Les scénarios établis par les scientifiques pour atteindre les objectifs climatiques préconisent une réduction de la part de viande dans nos régimes alimentaires. Cet article présente toutes les conséquences sociales, environnementales et économ[...]Livre
L'économie : Retenir l'essentiel
- Auteur : Renaud Chartoire
- Auteur : Sophie Loiseau
- Editeur : Nathan Collection : Repères pratiques 2024 157 p.
Divisé en 6 parties, l'ouvrage, écrit par des spécialistes, s'organise par doubles pages et fait le point sur les fondements de l'économie, la microéconomie, la macroéconomie, la croissance et la régulation, La monnaie et le financement et, enfi[...]Le gaspillage alimentaire passé à la loupe
- Dans le périodique : Sciences Ouest, n°400 (juin 2022) p. 5
- Auteur : Benjamin Robert
Les laboratoires brestois LEGO et LUBEM sont associés pour étudier le gaspillage alimentaire des fruits et légumes chez les particuliers. Bilan de cette étude. Le cas d'une enquête Yougov sur cette thématique."Nous voulons reprendre le contrôle de notre alimentation"
- Dans le périodique : Eau & rivières de Bretagne, n°191 (juillet 2020) p. 28
- Auteur : Julie Druon
Amap, épiceries vrac, magasins coopératifs et/ou bio. Les nouvelles façons de consommer se développent. Deux exemples à Brest : la jeune coopérative "Ti Coop" et l'épicerie vrac "Les bocaux d'Ana". Bénéfices du bio pour la santé.
