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Présentation d'une action pédagogique consistant à cultiver des pommes de terre dans un collège : mise en place du projet ; objectifs ; organisation.Article : texte imprimé
Antoine Parmentier découvre la pomme de terre et décide d'encourager sa culture pour lutter contre la famine qui sévie dans les campagnes françaises au XVIIIème siècle.Exemplaires (1)
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Enquête sur le Parc de la patate au Pérou : la reproduction de la pomme de terre ; les menaces pesant sur sa culture, notamment le mildiou et le réchauffement climatique. Le travail du Centre international de la pomme de terre (CIP) à Lima : col[...]